Engraulidae

La Anchoveta es un pez pequeño que la gente captura como alimento y cebo. Su pariente más cercano es el arenque, los investigadores ubican a ambos grupos en el orden taxonómico Clupeiformes. Actualmente, los científicos reconocen 140 especies diferentes en la familia Anchovy, o Engraulidae. Continúe leyendo para aprender sobre Anchovy.

Descripción de la Anchoa

Estos peces tienen una apariencia relativamente común. Sus cuerpos son bastante pequeños y angostos, con escamas plateadas, un lado superior verde-azul oscuro y un lado inferior más claro. A pesar de la multitud de especies, estos pequeños peces se parecen bastante entre sí.

El tamaño varía ligeramente según la especie, pero la mayoría de los individuos miden entre 5 y 6 pulgadas de largo. Las especies más grandes alcanzan longitudes de 10 pulgadas más o menos. En su punto más pesado, no pesan más de unas pocas onzas.

Datos interesantes sobre la anchoveta

Son pequeños, no tienen nada especial y son algo no desea encontrar en su pizza. Aunque parezcan insignificantes, descubra qué hace que estos peces sean únicos e importantes a continuación.

  • El pez más pequeño, la captura más grande– En cuanto a especies individuales, la anchoveta peruana tiene la pesquería comercial más prolífica. En un año determinado, los pescadores capturan entre 4 y 8 millones de toneladas métricas. ¡Eso es más que cualquier otra especie de pescado en el mundo!
  • Uso humano: mientras que algunas personas comen este pescado crudo, muchas personas lo comen ahumado, salado, enlatado o conservado en aceite. . La gente también los usa para crear harina y aceite de pescado.
  • Uso del ecosistema– Estos peces son importantes fuentes de alimento para una variedad de especies diferentes, incluidos otros peces comercialmente importantes. Algunos depredadores comunes incluyen halibut, salmón, tiburones y más.
  • La red alimentaria: esta especie es increíblemente importante para cientos de depredadores diferentes. De hecho, la población de anchoas en realidad afecta el éxito reproductivo de muchas especies, incluido el pelícano pardo y algunas especies de charranes.

Hábitat de la anchoveta

Estos peces viven principalmente en agua salada, aunque también se encuentran en aguas salobres. Son principalmente pelágicos, lo que significa que viven en mar abierto. En hábitats salobres, viven en bahías y estuarios, principalmente aquellos con lodo o limo en el fondo.

Distribución de la anchoveta

Puedes encontrar varias especies en los océanos de todo el mundo. . Sin embargo, la mayoría vive en regiones templadas y no se encuentra en aguas extremadamente frías o extremadamente calientes.

Dieta de la anchoa

Este pez es planctívoro, lo que significa que se alimenta principalmente de plancton. y otros microorganismos. Esto incluye krill, zooplancton, huevos de peces, larvas de peces, larvas de moluscos, copépodos y más.

Su dieta varía según el lugar donde vive el pez y la especie en cuestión. No cazan activamente para comer. Más bien, nadan con la boca abierta y filtran las partículas comestibles.

La anchoveta y la interacción humana

Los humanos explotan ampliamente a estas pequeñas criaturas para numerosas industrias. Las seis especies más utilizadas en las operaciones de pesca comercial son la peruana, la europea, la argentina, la californiana, la japonesa y la sudafricana. La gente los captura para usarlos como alimento, aceite, harina de pescado y carnada.

Esta actividad impacta a cada especie de manera diferente. Incluso las especies con grandes poblaciones enfrentan caídas periódicas debido a la sobrepesca, el cambio climático, las especies invasoras y más.

Domesticación

Los humanos no han domesticado este pez de ninguna manera.

¿El La anchoa es una buena mascota

No, estos peces no son mascotas particularmente buenas. Viven en escuelas grandes y pasan gran parte de su tiempo migrando largas distancias. Siendo realistas, podrías tener cualquier cantidad de especies de peces más interesantes como mascotas, ¿por qué querrías anchoas?

Cuidado de las anchoas

Algunos acuarios albergan estos pequeños peces en sus colecciones. Estos peces sirven como una gran herramienta educativa cuando se habla de sobrepesca, cambio climático y la red alimentaria. Se desarrollan mejor en tanques grandes con bordes redondeados y una fuerte corriente para dirigir su natación y evitar que choquen con los bordes.

Comportamiento de la anchoa

Hay poco que informar el comportamiento de estas pequeñas criaturas. Viven en escuelas densas con cientos, miles o millones de individuos. Pasan su tiempo nadando y buscando alimento a través de la alimentación por filtración. Los cardúmenes migran estacionalmente para reproducirse y evitar temperaturas no deseadas.

Reproducción de la Anchoveta

Al igual que su pariente, el arenque, este pez se reproduce a través del desove. Grandes grupos se congregan y liberan sus óvulos y espermatozoides en sincronía. El esperma fertiliza los óvulos fuera del cuerpo y los óvulos flotan en la columna de agua hasta que eclosionan. La cantidad de tiempo que tardan los huevos en eclosionar y las crías en alcanzar la madurez sexual varía según la especie.

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